Das brauchst Du:
3 Plasikbecher in welche du mit einem spitzen Gegenstand kleine Löcher in den Boden stechen kannst
1 Glas mit richtig dreckigem Wasser
1 Glas mit Sand
1 Glas mit kleinen Kieselsteinen
1 Kaffeefilter
1 große Glasschüssel
1 Prickelnadel oder dicke Nadel
So geht es:
Den ersten, oberen Becher befüllst Du mit den Kieselsteinen (vorher Löcher in den Boden)
Den zweiten, mittleren Becher berfüllst Du mit Sand (vorher Löcher in der den Boden)
In den dritten, unteren Becher kommt der Kaffeefilter.
Halte die Becher übereinander, darunter die Glasschüssel und es kann los gehen.
Schütte das schmutzige Wasser in den oberen Becher mit den Kieselsteinchen und warte was passiert.
Zutaten für 8 Personen
2 kg Kürbisfleisch
500g Karotten
1 kg Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 El Butter
2 Liter Gemüsebrühe
1/2 Becher Milch oder Sahne
Salz , Pfeffer
evtl. Kürbiskerne und Kürbisöl als Deko
Foto folgt
3 Liter Wasser
einige Blätter Zitronenminze/- oder melisse
einige Blätter Zitronenvervain
etwas Ingwer (nicht zu viel)
3-4 Zitronen
etwas Stevio zum Süßen, als Zuckeralternative
2 Eßl. Honig
Wasser erwärmen. Die Kräuter darin ziehen lassen, bis es abgekühlt ist.
Zitronen schälen. Honig, Stevio und die kleine Menge Ingwer mixen und zum Kräuterwasser geben.
Limo für einge Zeit und Kühlschrank stellen,
dann genießen.
Eine Butter, Blüten und Blätter der Kapuzienerkresse und etwas Salz.
Butter mit einer Gabel zerdrücken. Kapuziernerkresse klein schneiden.
Alles verschmischen. Etwas Salz dazu und ab damit auf`s Knäckebrot.