Kreativ  wundervoll  Lecker

Die KiTa-Schatzkiste

Feine Zitronen-Limo

3 Liter Wasser

einige Blätter Zitronenminze/- oder melisse

einige Blätter Zitronenvervain

etwas Ingwer (nicht zu viel)

3-4 Zitronen

etwas Stevio zum Süßen, als Zuckeralternative

2 Eßl. Honig

Wasser erwärmen. Die Kräuter darin ziehen lassen, bis es abgekühlt ist.

Zitronen schälen. Honig, Stevio und die kleine Menge Ingwer mixen und zum Kräuterwasser geben.

 

Limo für einge Zeit und Kühlschrank stellen,

dann genießen.

 



Sommerbutter auf Knäckebrot


Eine Butter, Blüten und Blätter der Kapuzienerkresse und etwas Salz.

Butter mit einer Gabel zerdrücken. Kapuziernerkresse klein schneiden.

Alles verschmischen. Etwas Salz dazu und ab damit auf`s Knäckebrot.


KiTa-zucchini-suppe

Den Zucchini haben wir in unserem klein Hochbeet geerntet.

Und die Kräuter? - Ja die Kräuter sind von unserer tollen, neuen Kräuterwand (AUGENBLICK).

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Hier das Rezept
KiTa-Zucchini-Suppe.pdf
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